傳菜電梯是一種用于各種酒店等餐飲行業(yè)的便捷工具，專門用于傳送菜品、餐具等的電梯，傳菜電梯一般比正常的電梯要小得多，這也使得傳菜電梯的傳送速度相對(duì)的快得多。

傳菜電梯通常會(huì)分為落地式和窗口式兩種，傳菜電梯,送飯電梯用戶可以根據(jù)自己的具體情況選擇適合使用的傳菜電梯。 落地式的傳菜電梯可以直接與地面平層，也就是說在一個(gè)水平線上，用戶能夠根據(jù)需求購買不同尺寸的轎廂，直接將運(yùn)輸物品的推車推進(jìn)電梯里，使用起來快捷、方便。尤其對(duì)于餐飲行業(yè)來說，傳菜電梯的使用可以節(jié)約大量的上菜時(shí)間、人力資源，可以很好的提高經(jīng)濟(jì)效益。 窗口式傳菜電梯在距離地面一定高度的平層上，構(gòu)成一種工作的平臺(tái)，一般這個(gè)高度與工作人員的腰部齊平，便于工作人員的操作。

窗口式傳菜電梯適合運(yùn)輸一些體積小、重量輕的物品。食梯,餐梯,相比較落地式傳菜電梯，窗口是具有更強(qiáng)的靈活性，可以在多種場所使用，不局限與餐飲行業(yè)。 隨著餐飲業(yè)的火熱發(fā)展，傳菜電梯的功能越來越完善了，除了最開始的簡單運(yùn)輸，又增加了電鎖功能、運(yùn)行故障保護(hù)功能、故障自顯示功能、自恢復(fù)保險(xiǎn)功能等功能。這些功能的研發(fā)使用讓傳菜電梯的使用更加的廣泛，也更為實(shí)用。可以說傳菜電梯的出現(xiàn)充分體現(xiàn)了人們的智慧，為餐飲業(yè)的發(fā)展添磚加瓦。